網紅的藏寶箱#人生中第一次自製甜點！？
#低糖鮮奶酪大成功 #無奶油 #超低糖
材料：鮮奶800cc. 吉利丁片5片。蔗糖1小匙（隨個人喜好。）
1.冰水將吉利丁片泡軟。（約5分鐘）
2.鮮奶加入糖，加熱到80度左右（邊邊起泡泡即可，要隨時攪拌避免黏鍋）
3.將泡軟的吉利丁取出，稍微擠乾水分，放入溫牛奶中，攪拌一下。熄火。
4.裝入碗中，放涼後，放入冰箱冰半天。
（據說倒入容器前過篩會更細膩，不過我家沒有濾網與篩子，所以沒有使用，但一樣很好吃。）
#第一次吃加了芒果，第二次加了同學自製的桑葚醬，真的都好美味。
#我只加一點點糖，所以吃起來完全沒甜味，可見外面的甜甜奶酪加了多少糖！
#所以還是自己動手做健康喔！
#一次做應該可以吃一周 （因為不會天天吃啊）
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